L’Université Bourgogne Europe (UBE) est un établissement public expérimental dont le nom actuel est en usage depuis le 1er janvier 2025. Ancienne Université de Bourgogne, fondée en 1722, elle est installée à Dijon, en Bourgogne-Franche-Comté, et dispose de campus à Auxerre, Chalon-sur-Saône, Le Creusot, Mâcon et Nevers.
Elle couvre des domaines variés : sciences, santé, droit et économie, sciences humaines, ingénierie, ainsi que vigne et vin, avec des activités liées à la viticulture-œnologie. Vous pouvez y préparer une licence, un master ou un doctorat selon les parcours proposés. Les modalités d’admission, les calendriers et les éventuels frais sont à vérifier sur le site officiel de l’université.